0

Ваша Корзина

0.00сом

Крупа из полбы дробленая БИО "Черный хлеб"

Порция:
500 гр.
Производитель:
Россия
  • Органический продукт
  • Для сыроедов

Описание

Полба «Чёрный хлеб» — это био-продукт, выращенный в строгом соответствии с принципами органического земледелия:
— зерно не было генетически модифицировано
— поля в экологически благоприятном районе Тульской области
— природосберегающая беспахотная технология обработки почвы
— выращено без использования минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов и стимуляторов роста.

Оболочка у полбы очень плотная и ее практически невозможно полностью вымолотить, поэтому она сохраняет свои полезные свойства даже в крупе. Попробуйте регулярно употреблять полбяную кашу и заметите, как нормализуется работа пищеварительной системы и обмен веществ. Блюда из полбы также считаются хорошей профилактикой онкологических заболеваний. Белок полбы состоит из 18 незаменимых аминокислот, которые невозможно получить из пищи животного происхождения. Кроме того в составе этой крупы естьселен, магний, цинк, калий, железо, витамины В и Е.
Сегодня посевы полбы очень небольшие и крупу из нее достать не так уж и просто. Не каждый фермер возьмется растить полбу, ведь она настоящая дикарка - не переносит химических удобрений. А вот те фермеры, которые придерживаются органического земледелия, полбу с удовольствием растят - например, компания "Черный хлеб", которая не использует на своих полях химических удобрений и пропаганирует природосберегающую беспахотную технологию. Отсюда и соответствующая маркировка на упаковке: полбяная крупа "Черный хлеб - самый настоящий отечественный БИОпродукт высокого качества.

 Пищевая ценность (на 100 г): белки - 8,1 г; жиры - 0,8 г; углеводы - 26,5 г.
 Энергетическая ценность (на 100 г): 145 ккал/606 кДж.
 Условия хранения: при t от 0°С до 25°С и относительной влажности ниже 75%.
 Срок годности: 12 месяцев

Применение

Крупа из полбы в первую очередь, конечно, предназначена для варки каш, но это далеко не единственный способ приготовления. Полба может быть отличной составляющей для супов, салатов, ризотто. Она прекрасно усваивается, поэтому может стать удачной находкой для людей, придерживающихся диеты или ведущих спортивный образ жизни. Высокое качество этой крупы позволяет использовать ее и в детском питании.

100г полбяной крупы промыть, залить 300мл воды или молока, довести до кипения и варить на среднем огне около 10 минут, помешивая. Добавить подсластитель (мед, сироп топинамбура и др.), и топленое масло. Снять с огня, накрыть крышкой, дать постоять ещё 10 минут. По желанию добавить орехи, изюм, другие сухофрукты, свежие ягоды.
 

Контакты

 

Кыргызская Республика,

г. Бишкек, ул.Байтик Баатыра 76 (пер. ул. Дружба)

 

 

  • + 996 559 506 999
  • + 996 708 506 999
  • + 996 770 506 999

Присоединяйтесь