0

Ваша Корзина

0.00сом

Лукума порошок БИО

Порция:
100 гр.
Производитель:
Перу
  • Веганский продукт
  • Для сыроедов
  • EU Organic Bio
  • Soil Association
Цена:
905.00сом
Сообщить о поступлении

Описание

Лукума — субтропическое вечнозеленое дерево высотой 8-15 м, абориген высокогорных плато Перу, Чили, Эквадора. Произрастает на высоте 2500-3000 м над уровнем моря. В уникальном горном климате своей родины плоды лукумы обретают богатое содержание полезных веществ, незабываемый вкус и аромат.
Сладкие фрукты с тонкой нежной коричневато-зеленой кожицей и ярко-желтой мучнистой мякотью высушиваются в природных условиях, после чего измельчаются в пудру желто-кремового цвета. Лукума ценится своим деликатным сладким вкусом и в больших количествах используется в изготовлении мороженого, молочных коктейлей, йогуртов и десертов. В мировом производстве детского питания лукума используется в качестве натурального подсластителя с низким содержанием сахара. Почитается в Перу как «утерянный урожай Инков» и мы очень рады, что нашли его!
Оцените восхитительный вкус этого экзотического фрукта, используя его при приготовлении любых сладостей и десертов, которые не предполагают дальнейшей термической обработки (мороженого, коктейлей, кремов, йогуртов, творожных блюд, мюслей, фруктовых салатов и т.д.) Благоприятно воздействует на уровень сахара в крови. Способствует воспроизводству кровяных клеток. ЛУКУМА идеально подходит для женщин, кормящих грудью.

Полезные свойства лукумы:

• Природное заживляющиее средство, которое помогает организму обновлять клетки, и поэтому быстро заживляет любые трамвы или порезы, ссадины и т.п., а также очищает и делает красивой кожу. Местные жители Перу весьма высоко ценили это средство, которое нашло множество применений в народной медицине, и даже окрестили его «золотом ацтеков».
• Здоровая, безглютеновая альтернатива сахару и химическим сахарозаменителям. Многие веганы и сыроеды на Западе уже распробовали лукуму и добавляют ее в смузи – ведь ее особый вкус компенсирует бледные или неприятные вкусовые характеристики некоторых полезных, но не очень приятных продуктов (таких, как зелень, витграс и др.). Лукума имеет низкий гликемический индекс, и поэтому является диабетическим продуктом.
• По данным исследования, проведенного китайскими учеными, лукума также является богатым источником 14 различных витаминов и минералов (в т.ч. калия, натрия, кальция, магния и фосфора). Не секрет, что фрукты и овощи, которые можно приобрести у нас, нередко бедны минеральными веществами, так что дополнительный источник этих веществ, да еще в натуральном виде – это просто подарок. Данные китайского отчета также указывают на то, что содержание тяжелых металлов (свинец, кадмий) в лукуме очень мало – опять же, счастливое отличие от ряда фруктов, которые продаются в Европе.
• Лукума содержит значительное количество клетчатки, что делает ее полезной и для пищеварения. Лукума мягко очищает кишечник, и – за счет свойства впитывать сахар – предотвращает возможность заболевания диабетом второго типа. Лукума также понижает общий уровень холестерина.

 
Рекомендуемая порция в дневном рационе взрослого человека: 5 – 15г

Регион происхождения: Южная Америка

Контакты

 

Кыргызская Республика,

г. Бишкек, ул.Байтик Баатыра 76 (пер. ул. Дружба)

 

 

  • + 996 559 506 999
  • + 996 708 506 999
  • + 996 770 506 999

Присоединяйтесь