0

Ваша Корзина

0.00сом

Мака порошок БИО

Порция:
150 гр.
Производитель:
Перу
  • Веганский продукт
  • Для сыроедов
  • EU Organic Bio
  • Soil Association
  • Vegan Society
Цена:
1 760.00сом
Сообщить о поступлении

Описание

Maкa является древним видом сельскохозяйственной культуры: ее выращивали около 2000 лет назад в центральной части Перу. В регионах Перу мака потребляется в больших количествах, поскольку она очень питательна: ее едят свежей, приготовленной в печи, доводят до кипения в молоке. Мака также часто превращается в сладкий ферментированный напиток под названием «Мака Чика», а высушенный корень может быть основой муки для выпечки.
Семена маки сеются в сентябре в начале сезона дождей. Мака растет в течение всей зимы и готова к сбору урожая в следующем мае, когда корни уже достигают размеров около 5 см в диаметре. Корни маки выкапывают вручную, используя небольшую мотыгу, чтобы не повредить их, а затем сушат под солнцем в течение 10-15 дней.
Мака обладает высоким содержанием минеральных веществ, в частности железа (15мг/100г), которое необходимо для выработки здоровых клеток крови. Сухой корень маки содержит большое количество белка — 10% ее сухого веса — в том числе 7 незаменимых аминокислот (те, которые организм не может производить сам, они должны быть приобретены с пищей).

Пищевая ценность на 100 грамм продукта :

Энергетическая ценность- 289 ккал

Белок: 9,7
Жиры: 0,6
- из которых насыщенные составляют 0,1
- мононасыщенные 0,1
- полиненасыщенные 0,4
Углеводы: 61,3
В том числе сахар- 36,2
Пищевые волокна: 0,5
Натрий: 0,1
Кальций 250 mg ( 31% от РДД*)
Железо 15 mg ( 107% от РДД)
*РДД — рекомендованная дневная доза

Хранить в сухом прохладном месте.
 

Применение

Попробуйте добавить порошок маки в коктейли, йогурты, каши или включите его в рецепты выпечки!

Полезные свойства

Благодаря высокому содержанию витаминов и минеральных веществ мака является мощным природным стимулятором. При помощи перуанской маки можно:

Восстановить силы;
Снизить усталость;
Избавиться от стрессового состояния;
Повысить иммунитет;
Улучшить работу эндокринной системы;
Улучшить состояние кожи;
Повысить жизненный тонус

Контакты

 

Кыргызская Республика,

г. Бишкек, ул.Байтик Баатыра 76 (пер. ул. Дружба)

 

 

  • + 996 559 506 999
  • + 996 708 506 999
  • + 996 770 506 999

Присоединяйтесь