0

Ваша Корзина

0.00сом

Мука черемухи "Дивинка"

Порция:
80 гр.
Производитель:
Россия
  • Натуральный продукт
  • Органический продукт
  • Веганский продукт
  • Без глютена
  • Без сахара

Описание

Очередная новинка от ТМ "Дивинка" - порошок черемухи, или как её ещё называют, черемуховая мука, особенно любимая в холодных сибирских регионах, где её издавна заготавливали на зиму, пекли из нее пироги и использовали как лекарственное средство.


Черемуховая мука тёмного цвета, она обладает приятным сладким, немного вяжущим вкусом и миндальным ароматом, потому как перемалывается вместе с косточками. Это полезный и вкусный продукт, богатый витаминами, микроэлементами, флавоноидами, антоцианами, органическими кислотами, дубильными веществами.
 

Благодаря такому ценному составу, порошок черемухи очень полезен с точки зрения диетологии. Недаром сами плоды издавна используют в качестве вяжущего, болеутоляющего, противовоспалительного, бактерицидного и закрепляющего средства.
 

Одним из важнейших компонентов, входящих в состав муки из черемухи, является клетчатка. Её здесь больше, чем в любой другой муке, кроме цельнозерновой: эти волокна попадают в нее вместе с косточками и кожурой плодов. А уже попав в кишечник, заставляют его активно двигаться и собирают на себя токсины, оберегая пищеварительный тракт от процессов гниения.

Белки: 8,4 гр на 100 гр

Жиры: 0 гр на 100 гр

Углеводы: 16,8 гр на 100 гр

Калории: 101 ккал на 100 гр

Применение

Как используют черемуховую муку? Её можно добавлять в выпечку, начинки, кисели, десерты, конфеты из сухофруктов и орехов. Благородная горчинка и миндальный аромат сделает любое блюдо неповторимым и оригинальным.

- Добавляйте черёмуховую муку к пшеничной, ячменной, ржаной и готовьте торты, кексы, блины, оладьи! Выпечка приобретает диетические и профилактические свойства, необычный аромат и ореховый вкус.
- Используется для приготовления киселей и квасов.
- Для приготовления целебного настоя, залить в термосе 2 ст. ложки порошка 2мя стаканами кипятка и настаивать 12 часов. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день.

Полезные свойства

  • Улучшение работы желудочно-кишечного тракта. Пектин, входящий в состав черемухи, является аналогом клетчатки и активизирует работу кишечника. Благодаря этому улучшается всасываемость пищи и минимизируется количество патогенных микроорганизмов.
  • Закрепление стула. В плодах черемухи содержится множество дубильных веществ. Они оказывают вяжущее воздействие на кишечник. Примечательно, что дубильные вещества сохраняются даже после консервации или сушки.
  • Укрепление стенок капилляров. Витамин Р и калий, которые есть в черемухе, могут укреплять капиллярные стенки.
  • Бактерицидные и противовоспалительные свойства. Противовоспалительный эффект можно объяснить также содержанием фитонцидов, витаминов и минералов в составе черемухи. Первые обеззараживают, а последние способствуют регенерации тканей. Наиболее мощным противовоспалительным эффектом обладает красная черемуха. Она рекомендована при бронхитах и ангине.
  • Очищение крови. Данное свойство обусловлено наличием в составе витамина РР и пектина, который препятствует всасыванию холестерина в кровь. Эти вещества связывают и выводят из организма вредные токсины.
  • Потогонное воздействие. Калий и другие биологически активные компоненты помогают организму вывести избытки воды. Учитывая потогонное воздействие черемухи, ее полезно употреблять при простуде, когда нужно сбить температуру.
  • Укрепление иммунитета. Флавоноиды, аскорбиновая кислота и бета-каротин – настоящий комплекс, стимулирующий работу иммунной системы. Более того, он защищает организм от образования раковых клеток.

Контакты

 

Кыргызская Республика,

г. Бишкек, ул.Байтик Баатыра 76 (пер. ул. Дружба)

 

 

  • + 996 559 506 999
  • + 996 708 506 999
  • + 996 770 506 999

Присоединяйтесь