0

Ваша Корзина

0.00сом

Мука пшенная Гарнец

Порция:
500 грамм
Производитель:
Россия
  • Натуральный продукт
  • Органический продукт
  • Веганский продукт
  • Без глютена

Описание

Пшенную муку получают в результате размола пшена. Её используют для приготовления блинов, пудингов, макаронных изделий, печенья и как добавку при выпечке хлебо-булочных изделий. К изысканному вкусу пшена подходят чеснок, перцы «чили», «пармезан» и другие продукты с контрастирующим вкусом.
В состав пшена входят такие аминокислоты, которые наш организм не способен выработать самостоятельно – гистидин и лейцин. Также пшено богато фосфором. Это способствует быстрому заживлению ран и срастанию костей при его постоянном приеме. Также пшенная диета положительно влияет на состояние кожи, волос, ногтей. 

Содержащийся в пшене калий делает его незаменимым продуктом для людей с сердечнососудистыми заболеваниями. Постоянный прием пшенки способствует выработке красных кровяных телец. А благодаря высокому содержанию витаминов группы В, пшено часто рекомендуют при различных нарушениях обмена веществ. 

Мука пшенная сортовая обладает красивым цветом, имеет повышенное содержание жира, фосфора и магния, наряду с витаминами группы В и Е содержит  бета-каротин.
Комплекс питательных веществ муки характеризуется высокой усваиваемостью и калорийностью.
Эта мука отличается характерным кисло-горьким привкусом и ореховым запахом. 
Пшенную муку хорошо комбинировать и сочетать с мукой пшеничной. При изготовлении печенья в эту муку нужно добавлять рисовую муку, при выпекании блинов или пирогов – пшенную муку сочетают с гречневой мукой. Все полезные вещества пшенной крупы остаются и в пшенной муке.

Калорийность: 323.9 ккал

 

Вода: 14.0 г
Белки: 11.5 г
Жиры: 3.3 г
Углеводы: 66.2 г
Моно- и дисахариды: 1.7 г
Крахмал: 64.8 г
Пищевые волокна: 0.7 г
Зола: 1.1 г
Витамин A: 0.01 мг
Витамин B1: 0.4 мг
Витамин B2: 0.04 мг
Витамин B6: 0.5 мг

 

Йод: 4.5 мкг
Кобальт: 8.3 мкг
Марганец: 930.0 мкг
Медь: 370.0 мкг
Молибден: 18.5 мкг
Никель: 8.8 мкг
Олово: 9.8 мкг
Титан: 20.0 мкг
Фтор: 28.0 мкг
Хром: 2.4 мкг
Цинк: 1680.0 мкг

Пшено обладает липотропным действием, то есть препятствует отложению излишков жира. Кроме того, пшено способно выводить из организма токсины и антибиотики. Блюда из пшена особенно полезны при диабете, атеросклерозе, заболеваниях печени, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой и нервной системы. Благодаря высокому содержанию кремния и фтора пшено укрепляет кости, зубы, волосы и ногти, а медь придает мышцам и костям эластичность. Пшенная каша обладает согревающим, общеукрепляющим и бодрящим воздействием, что делает ее незаменимым продуктом для детей.

Применение

Мука пшена используется повсеместно в питании маленьких детей, а также в диетическом питании.

Полезные свойства

Пшенная мука обладает липотропным действием, то есть препятствует отложению излишков жира. Кроме того, пшенная мука способна выводить из организма токсины и антибиотики. Блюда из этой муки особенно полезны при диабете, атеросклерозе, заболеваниях печени, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой и нервной системы. Благодаря высокому содержанию кремния и фтора пшенная мука укрепляет кости, зубы, волосы и ногти, а медь придает мышцам и костям эластичность.

Контакты

 

Кыргызская Республика,

г. Бишкек, ул.Байтик Баатыра 76 (пер. ул. Дружба)

 

 

  • + 996 559 506 999
  • + 996 708 506 999
  • + 996 770 506 999

Присоединяйтесь