0

Ваша Корзина

0.00сом

Полбянка Гарнец

Порция:
400 гр.
Производитель:
Россия
  • Рекомендуем!
  • Натуральный продукт
  • Органический продукт
  • Веганский продукт
  • Без сахара

Описание

Полба - это один из древних и наиболее неприхотливых диких сортов пшеницы. За свою популярность и уникальные свойства она получила название "чёрная икра злаков". Ранее она была совсем непопулярна и вырубалась гектарами. В наше время её забытые полезные свойства "реанимированы" и всё больше и больше полба набирает популярность даже среди людей, у кого аллергия на глютен или сознательно отказываются от него.
В полбяной муке хоть и содержится глютен, но он настолько отличается от содержащегося в обычной пшенице и других злаках, что 90 % людей, непереносящих глютен, спокойно употребляют продукцию из полбы. 
Полбяная мука из цельного зерна - настоящая "живая еда", ведь в ней на 100% сохраняются все витамины и минералы. Мука полбяная (спельтовая) содержит витамины В1, В2, В6, В9, Н, РР, Е, макроэлементы кальция, магния, калия, натрия, фосфора, железа, кремния, микроэлементов меди, цинка, селена, йода, марганца и пищевых волокон.
Для получения цельнозерновой муки зерно полбы вымолачивают, причём извлекается оно из ломких колосков не чистым, а вместе с приросшими к нему чешуйками. Такой метод позволяет сохранить в готовой муке все полезные вещества, присущие несмолотой полбе. В этом злаке содержится полный набор витаминов и 18 аминокислот, которых нет в животной пище.

Полбянка представляет собой крупку из отборной полбы. Размер крупки от 300 до 800 мкр (размер манной крупы). Продукт предназначен для всей семьи. Содержит глютен.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 11,5 г, углеводы - 63 г, жиры - 3 г.

Энергетическая ценность: 320 ккал.

Применение

Приготовление каши:
500 мл жидкости (вода) довести до кипения. Осторожно всыпать, помешивая, 60-80 грамм крупы. Варить, помешивая до загустения. Добавить щепотку соли, сахар по вкусу. Заправить маслом, украсить свежими фруктами или вареньем.

Контакты

 

Кыргызская Республика,

г. Бишкек, ул.Байтик Баатыра 76 (пер. ул. Дружба)

 

 

  • + 996 559 506 999
  • + 996 708 506 999
  • + 996 770 506 999

Присоединяйтесь