Наверняка, вы уже где-то слышали такое понятие, как “суперфуды”. А для чего они нужны и что это вообще такое – рассказываем!
Суперфуд – это дословно “суперпища для суперменов”, как вы уже поняли) Суперфуд – это продукт, в котором содержится максимальное количество полезных веществ. Это и витамины, и минералы, а в некоторых суперфудах присутствуют даже антиоксиданты. Наверняка, сложно представить, что всё это счастье может быть в чём-то одном, да ещё и натуральном, но природа не делает ошибок и подготовила нам целый спектр суперфудов, благодаря которым пищевой рацион гораздо полезнее и приятнее.
Что мы относим к суперфудам? Это и ягоды, и орехи, и семена полезных растений, и рыба и т.д. Сейчас подробнее и попунктно разберём, какой суперфуд чем полезен и почему его надо “холить и лелеять” в себе)
Итак, держите несколько причин необходимости суперфудов!
1. Огромное количество витаминов. Безусловно, витамины – это та самая вещь, которая в организме очень нужна. И нехватка витаминов заметна сразу же – с пресловутым авитаминозом сталкивался практически каждый человек. Так вот, наибольшее количество витаминов содержится именно в суперфудах – и в первую очередь, это ягоды. Здесь и голубика, и годжи, и физалис…В нашей стране, главные ягодные суперфуды – это безусловно облепиха и шиповник, т.е. то, что вам попадается на каждом шагу, а вы и не знали, что это настоящее витаминное золото! Облепиха – это невероятное количество витамина С, В и А, она воздействует на обмен веществ, улучшает состав крови, укрепляет иммунитет и помогает в профилактике язвенных болезней желудка. А шиповник – это лучшее средство борьбы с простудами и инфекциями, благодаря высокому содержанию витамина С. А также это отличный помощник в борьбе с лишним весом – улучшает обмен веществ, выводит из организма вредные соединения и помогает поддерживать общий тонус организма. В общем, вы уже поняли, что суперфуды – это витаминный рай)
2. Суперфуды – это естественные антиоксиданты. А антиоксидант – это в первую очередь, молодость и энергия. Где вы найдёте максимум энергии – это, конечно, различные семена полезных растений (чиа, киноа, льна) и какао-бобы. Они омолаживают организм и прибавляют сил, являясь натуральным антидепрессантом.
3. Суперфуды помогают легче переносить физические нагрузки и справляться со стрессом. Неудивительно, что на сегодняшний момент, каждый день – это стресс. И необязательно прибегать к лекарствам, когда есть суперфуды! Например, лосось не только вкусен и питателен, но и богат на омега -3 жирные кислоты – а это натуральный источник хорошего натсроения. Также лосось — это источник витамина D для повышения настроения и борьбы со стрессом.
4. Суперфуды нормализуют работу органов. Например, семена льна выводят вредные жиры из организма и нормализут работу желудочно-кишечного тракта, а гуарана стимулирует работу нервной системы и улучшает фихзическую подготовку.
5. Самый простой и приятный пункт: суперфуды – это вкусно и просто! Ну с ягодами тут всё понятно – их можно не только есть в чистом виде, но и добавлять в каши, йогурты и чаи как добавку. С мёдом тоже всё просто. Возможно у вас возникнет вопрос о вкусности каких-то семян или например, спирулины – но и тут всё просто, семена так же добавляют в салаты, каши и йогурт. А спирулину добавляют к салатам. Кстати, сюда же можно отнести и шпинат, и петрушку и зелёный горошек.
Так что, суперфуды – это действительно суперпища для суперменов) И в последнее время, суперфуд стали действительно необходимы – особенно тем, кто заботится о здоровье, не только о своём , но и о здоровье своих близких.
