532 сом
В наличии
Купить в один клик
Суп болгарский с зеленой чечевицей, помидорами и сельедереем. Леща чорба (произносится как “лешта чорба”) – традиционный болгарский суп из чечевицы. Секрет вкуса болгарского супа заключается в особых приправах. Суп наваристый, сытный и очень вкусный! При этом он постный.
Состав: Чечевица зелёная, рис средний, томаты сушёные, корень сельдерея, морковь сушёная, перец чёрный молотый, перец красный острый молотый, асафетида, кумин цельный, кориандр, укроп, кинза, розмарин.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки – 20г, жиры – 2г, углеводы – 52г, ккал – 311
Время варки: 30 мин. Для приготовления супа понадобится: сухая смесь 250 г, вода или бульон, масло растительное или сливочное 30 г, соль.
В разогретой на плите кастрюле нагреть масло, добавить содержимое пакета и слегка обжарить (15-20 сек) при этом раскроется вкус специй, входящих в состав блюда. Залить водой или бульоном, довести до кипения и варить до готовности на медленном огне. Добавить соль по вкусу.
