Суп Перуанский “Здороведа” 250гр

Попробуйте популярный турецкий суп с булгуром и красной чечевицей «Эзо чорбаси» (суп невесты), который можно подавать в виде обычного супа или супа-пюре — как вам больше нравится. Сам суп довольно прост в приготовлении, получается очень вкусным и ароматным.

Пищевая ценность в 100 гр:
Белки — 18 г,
Жиры — 2 г,
Углеводы — 56 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 328 кКал / 1371 кДж

СОСТАВ: красная, булгур, томаты сушеные, паприка, черный перец молотый, красный острый перец молотый, асафетида, кумин , укроп, базилик, мята, розмарин.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
Время варки: 30 мин. Для приготовления супа понадобится: сухая смесь 250 г, вода или бульон, масло растительное или сливочное 30 г, соль.
В разогретой на плите кастрюле нагреть масло, добавить содержимое пакета и слегка обжарить (15-20 сек) при этом раскроется вкус специй, входящих в состав блюда. Залить водой или бульоном, довести до кипения и варить до готовности на медленном огне. Добавить соль по вкусу.